料理

キャンベルスープ

最近なぜか店頭にないキャンベルスープの「クリームマッシュルーム」. 何か問題を起こして製造中止になったかと思ったけど,キャンベルのホームページを見るとちゃんと載ってたので,そうじゃなかったんだ.

ナスのあく抜き

切ったらすぐに水につけて10分ほどおき、アクを抜く.